油量太大，炒出的菜就会很油腻。头发也是如此，当体内脂肪代谢出现不畅时，排出不去的养分变成废物，堵塞在体内，造成湿热，无法排出，就会在头皮层积聚，时间长了，头发就会出油。

如果是头发经常出油，不妨试试用淘米水洗发。本法源于《本草纲目》，是古人常用的美容方法。淘米水具有清热凉血，除污除垢的功效。先要把淘米水放在容器里发酵两三天后再用手洗，把头发尽可能地连根一起泡在脸盆里，让头皮发根充分接触发酵后的淘米水，不断地用手指按摩头皮，让淘米水充分滋润头发。然后用干净的温水洗一到两次就可以了。

在调理头出油问题的时候，一定要避免一些护理误区。许多人认为用热水洗发可以去除头发上的油脂，再用冷水冲掉，可以起到收缩毛孔、保持头发干燥的效果。尽管热水容易去污，但也会刺激头皮，使头皮自动分泌油份，此时再用冷水冲洗，分泌出的油分便无法冲走，留在头发上。所以，对于油性发质，最好用温水冲洗，不刺激头皮，可防止油脂分泌过多，起到控油作用。

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